Des fruits et légumes de qualité.

Fraîcheur, qualité, proximité. Voilà les maîtres mots qui nous animent au quotidien dans la sélection de notre assortiment de fruits et légumes.

Proposer un large éventail de fruits et légumes et choisir des fournisseurs de proximité quand cela est possible, telles sont nos priorités. Ces exigences nous permettent de développer et de renouveler sans cesse notre offre produits et de vous proposer tous les jours un nouvel assortiment de primeurs de qualité qui respectent les saisons.

Nous sommes convaincus que les produits Made in France et de saison sont un gage de qualité et de fraîcheur indéniable. Ainsi, en collaboration étroite avec les producteurs, nous proposons en fonction des saisons jusqu’à 70% de fruits et légumes d’origine française. Afin d’augmenter ce pourcentage et de promouvoir au mieux les filières agricoles françaises, nous soutenons la relocalisation de productions agricoles sur le sol français.

Par exemple, nous avons mis en place un partenariat pour la mise en culture de pêches plates en France, cultivées actuellement essentiellement à l’étranger, pour aider les producteurs de pêches à pallier la baisse tendancielle de demande des consommateurs en pêches rondes.

NOS FRUITS ET LÉGUMES À RETROUVER ACTUELLEMENT DANS NOS SUPERMARCHÉS

Construire de solides partenariats avec les producteurs nous permet également d’assurer une parfaite traçabilité de nos produits. Depuis plusieurs années, nous avons développé un schéma de traçabilité fiable et efficace qui permet de garantir la transparence quant à l’origine de nos produits et de mettre en valeur les producteurs français.

Enfin, nous nous sommes fixés des objectifs encore plus exigeants que la réglementation française en termes de résidus de pesticides et effectuons plus de 6000 analyses Qualité par an pour assurer le bon respect de nos engagements.

Notre objectif est de travailler en lien étroit avec les producteurs afin de développer des alternatives écoresponsables à l’utilisation de pesticides. Construire des relations de long-terme avec les producteurs français de fruits et légumes est pour nous une priorité. C’est pourquoi, nous souhaitons aider nos partenaires à s’adapter au mieux aux évolutions du marché et les accompagner dans la transition agro-écologique.

Nous sommes fiers aujourd’hui de collaborer avec plus de 150 fournisseurs partenaires qui nous font confiance au quotidien dans toute la France et dont certains collaborent avec nous depuis plus de 15 ans déjà !

NOS ENGAGEMENTS

La qualité de nos fruits et légumes passe avant tout par leur fraîcheur.

A cette fin, nous avons mis en place des process stricts de livraison afin que nos produits puissent rester à une température optimale tout au long de leur acheminement vers les supermarchés Lidl. Cela vous garantit le maintien de leur fraîcheur et la préservation de leurs vitamines !

Des produits respectueux de l’environnement.

Nous réalisons quotidiennement des prélèvements et analyses sur nos fruits et légumes. Nous signons également des accords directement avec nos producteurs régionaux pour des alternatives éco-responsables à l’utilisation de pesticides.

Dans ce sens, nous favorisons les collaborations avec des producteurs impliqués et qui privilégient la certification « Global G.A.P. » reconnue au niveau mondial.

3 à 5 kg de fruits et légumes à 1€ !

Pour limiter au maximum le gaspillage alimentaire, nous avons décidé de proposer des cagettes à 1€ contenant des fruits et légumes « défraîchis » qui ne correspondent plus à nos critères de qualité et de fraîcheur. Pour que notre démarche soit également solidaire, nous nous sommes associés aux Restos du Cœur dans cette opération. Ainsi, pour chaque cagette vendue, 50 centimes sont directement reversés aux Restos du Cœur.

Et les résultats sont là ! Depuis 2016, nous sommes fiers d’avoir reversé 5 millions d’euros aux Restos du Cœur et évité 50 000 tonnes de biodéchets !